隊員・ぷぷさん和豚もちぶたの青しそたっぷりナス味噌炒め
いつか見たレシピから我が家の定番となったこのメニュー。
脂も美味しい和豚もちぶたなら尚更！と挑戦してみました。
ナス・和豚もちぶたを食べやすい大きさに切って炒め、こうじ味噌・砂糖・酒で味つけするのが我が家流。
細く切った青シソと炒りゴマを絡めたらできあがり♪
思ったとおり味噌との相性抜群！炒めるのに油も必要ありませんでした。
もうごはんが止まりません！！！
和豚もちぶた・飲食店向け豚肉製品 製造販売・卸
