和豚もちぶた 家めし応援隊
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隊員・eightさん和豚もちぶたの大根ミルフィーユ焼き


大根とチーズを重ねて重ねて周りをぐるっと豚ロースで巻いちゃいました。

今回使用したローススライスは厚みもあってしっかりしているので、すごく巻きやすかったです。



しかも食べてみたらすごく柔らかい!厚みがある分、オーブンで焼いたらちょっと固くなって食べにくいかな?と思ったのですが、全くそんなことなく美味しくいただきました♪

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