和豚もちぶた 家めし応援隊
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隊員・Iさん春キャベツの肉汁うどん


  1. キャベツ、ねぎ、肉を細切りにして少量の油で炒める
  2. 水を入れ、煮立ったら顆粒だし、醤油などで味を整える
  3. 油揚げをいれ、一煮立ちさせる

【材料】キャベツ・ねぎ・油揚げ・和豚もちぶたロース肉


 

汁に肉の出汁がでてうどんに絡み、とても美味しくいただきました。

うどん好きの息子も、美味しいと喜んで食べてくれました。

肉の甘みも汁にでてお汁を飲みほしてしまいました。

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